INFOTERKINI ■ Soppeng -Bagi sebagian orang yang pernah ke Pulau Dewata Bali, pasti yang teringat adalah ole ole Khas yang sangat terkenal dari sektor kuliner adalah ayam betutu , Dan untuk Pulau Sulawesi tepatnya Di Desa Timusu Kab Soppeng ada yang tak kalah rasa enaknya dan sudah cukup terkenal yakni Bebek Palekko
Dan salah satu UMKM ( Usaha Kecil Menengah Mikro ) yang ada di Desa Timusu yakni Dapur Pondok Singgah Sawah Timusu mencoba menyiapkan ketersediaan ole ole Khas Timusu yang sudah dalam bentuk kemasan Frozen,agar bisa bertahan lama untuk dijadikan ole ole, sehingga kemanapun dibawa akan aman
Tentu hal ini menurut Onner Dapur Pondok Singgah Sawah Timusu Andi Adawiyah bahwa pihaknya punya tanggung jawab bagaimana menyiapkan ole ole bagi Tamu yang datang ke Soppeng bisa membawa ole ole buat keluarganya yang memiliki cita rasa yang tinggi serta memiliki kwalitas kemasan yang berstandar
Ole Ole dari sektor kuliner ini yang nantinya diharapkan bisa menjadi ole ole Khas Daerah ini, khususnya Desa Timusu, yang terkenal dengan wisata kulinernya, khususnya Bebek Palekko juga minuman Sarebba Timusunya, demi untuk menunjang perogram kunjungan wisatawan di Kabupaten Soppeng kata Adawiyah olehnya Ayo Ke Soppeng, Jangan Lupa mampir Di Desa Timusu
0 Komentar